Atelier repas gastronomique

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Vous réaliserez un menu gastronomique complet avec dégustation de vins (avec modération) :

  • Oeufs en meurette
  • Râble de lapin à la moutarde à l’ancienne et ses pommes dauphine
  • Sabayon pommes, raisins secs.

Le cours sera suivi du repas – vous dégusterez vos réalisations sur place.

 

 

Atelier réalisé par Jean-Michel Raoul – Chef cuisinier

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Le: vendredi 3 mars 2023
De: 18h30 à 22h30
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Participant(e) #1


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Catégorie : Product ID: 1990