Les influences Asiatique

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Vous réaliserez et vous dégusterez 4 recettes pour régaler vos convives : les influences de la cuisine asiatique

Description

Lentilles inspiration Asie, vinaigrette thaïe, crudités de feuilles en riz
Pâtes soba, légumes cuites et dés de poulet fermier marinés au gingembre
Echine de porc à la citronnelle et au curcuma, purée carottes curry et émulsion lait de coco
Maki de volaille marinée, condiment avocat

Vous dégusterez vos réalisations sur place.

 

 

Emmanuelle Courault – Thérapeute culinaire
diplômée Ecole BOCUSSE-DUCASSE et GUERARD

Nouvelle Aventure Nutritive

 

 

 

 

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Le: 14 octobre 2022
De: 18h30 à 21h30
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Participant(e) #1


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Catégorie : Product ID: 1725