Secret des pâtes ( 6 avril 23) – COMPLET
60 €
COURS COMPLET
Techniques et confection des pâtes et des sauces
Vous allez découvrir et apprendre la réalisation des différentes pâtes : tagliatelles, tagliolini, pappardelle, ravioles et maltagliati
Confection des sauces : pesto, tomates, puttanesca
Vous dégusterez sur place vos réalisations accompagnées de sauces gastronomiques (avec dégustation de vins avec modération)
Atelier réalisé par Rosario BOCCAROSSA – Cuisinier à domicile et traiteur
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