Voyage culinaire au Maroc
70 €
Vous emporterez et réaliserez pour 2 personnes :
- Mise en bouche : carottes au cumin
- Tajine d’agneau ou de veau (choix à préciser). Les dosages des épices, des fruits secs (abricots, amandes et figues) et aromates vous seront enseignés.
- Préparation d’un couscous parfumé.
- Verrines de mousse de dattes
- Gâteaux « ghoriba »
Contenants à apporter.
Atelier réalisé par Guy CAPRON – Président Terres et Fourchette
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